Salsa de yogurt

Thermomix TM31 / TM5  /  Nivel de dificultad: Bajo  /  Raciones: 4  /  Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

• 2 ajos pequeños.
• 2 yogures tipo griego.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• 1/2 Cucharadita de sal.

Preparación:

1. Con la velocidad 6 en marcha echar los ajos para triturar.
2. Añada los yogures, la sal y el aceite y programe velocidad 4 unos pocos segundos.

Nota: Esta salsa sirve para acompañar la ensalada de pepino, para los cogollos de tudela y para una ensalada de lechuga con pollo tipo César.