Compota de ciruelas
Thermomix TM31 / TM5 / Nivel de dificultad: Bajo / Raciones: 6 / Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 kg. de ciruelas.
- 100 gr. de azúcar.
- 70 gr. de zumo de naranja natural.
- 1 Palo de canela.
Preparación:
- Lave las ciruelas y córtelas por la mitad para retirar el hueso.
- Coloque la mariposa en las cuchillas, ponga las ciruelas, el azúcar, el zumo de naranja y el palo de canela y programe 30 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad 1. Retire la mariposa y vierta la compota en un bol. Deje enfriar y sirva.