Pisto casero
Thermomix TM31 / TM5 / Nivel de dicifultad: Medio / Raciones: 4 / Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 300 gr. de calabacines sin pelar en trozos.
- 150 gr. de pimientos rojos en trozos.
- 150 gr. de pimientos verdes en trozos.
- 300 gr. de cebollas en trozos.
- 100 gr. de aceite.
- 1 bote de tomate natural triturado de 1/2 kg.
- Sal.
- Pimienta al gusto.
Preparación:
- Trocee estos ingredientes 4 segundos, en velocidad 4.
- Programe 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1, y obtendrá un pisto riquísimo.
- Nota: Si además quiere una guarnición de patatas y huevos, hágalo al mismo tiempo y al vapor en el recipiente Varoma.