Crema de queso
Thermomix TM31 / Nivel de dicifultad: Sencillo / Raciones: 6 / Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes:
- 125 gr. de crema de queso azul.
- 200 gr. de queso fresco.
- 1 Cucharada de yogur natural.
- Pimienta negra.
- Sal.
Preparación:
- Ponga la crema de queso azul y el queso fresco en el vaso de la Thermomix junto con la cucharada de yogur natural. Bata todo unos 25 - 30 segundos a velocidad 4.
- Compruebe la sal y si es necesario rectifique añadiendo una pizca.
- Vierta en un bol y tape con film transparente. Enfríelo en la nevera un par de horas.
- Antes de servir espolvoree un poco de pimienta negra por encima de la crema de queso.