¿Tiene alguna duda o pregunta? ¿Quiere ver una demostración? ¿Desea comprar una Thermomix? Utilice los diversos teléfonos de atención al cliente:

  • 91 091 15 25
  • 93 100 35 93
  • 630 355 105 (WhatsApp / Line).

¿Quiere solicitar una demostración o compra? Cumplimente el siguiente formulario:

Nombre y apellidos:

Ciudad:

Teléfono:

Quiero:

 

 

Buscador

Spanish Basque Catalan English Galician

SÍGANOS EN...

Bizcocho de yogur

Thermomix TM31 / TM5  /  Nivel de dificultad: Medio  /  Raciones: 6  /  Tiempo de preparación: 50 minutos

Ingredientes:

  • 4 Claras de huevo.
  • 4 Yemas de huevo.
  • 1 yogur natural.
  • 110 gr. de aceite de oliva.
  • 220 gr. de azúcar.
  • 220 gr. de harina.
  • 1 Sobre de levadura.
  • Mantequilla.

Preparación:

  1. Coloque la mariposa en las cuchillas, eche las claras en el vaso y programe 3 minutos, velocidad 3. Cuando las claras estén montadas, retírelas del vaso y reserve.
  2. Eche en el vaso el resto de los ingredientes del bizcocho excepto la harina, la levadura y las claras, y programe 3 minutos, velocidad 3.
  3. Añada la harina mezclada con la levadura y programe 12 segundos, velocidad 3.
  4. Retire del vaso la mezcla, dispóngala en el cuenco, añada las claras montadas y remueva de abajo hacia arriba hasta que queden totalmente integradas.
  5. Engrase un molde con mantequilla y espolvéerelo con harina, vierta la masa y hornee durante 35 minutos en el horno precalentado a 180ºC. Compruebe que el bizcocho esté listo introduciendo una aguja en el centro; si sale limpia, estará en su punto. De no ser así, hornéelo unos minutos más vigilando que no se queme.
  6. Decore el bizcocho con azúcar glass u otro tipo de decoración.

COMPARTIR...