¿Tiene alguna duda o pregunta? ¿Quiere ver una demostración? ¿Desea comprar una Thermomix? Utilice los diversos teléfonos de atención al cliente:

  • 91 091 15 25
  • 93 100 35 93
  • 630 355 105 (WhatsApp / Line).

¿Quiere solicitar una demostración o compra? Cumplimente el siguiente formulario:

Nombre y apellidos:

Ciudad:

Teléfono:

Quiero:

 

 

Buscador

Spanish Basque Catalan English Galician

SÍGANOS EN...

Brownie

Thermomix TM31  /  Nivel de dificultad: Bajo  /  Raciones: 6  /  Tiempo de preparación: 35 minutos

Ingredientes:

  • 125 gr. de nueces.
  • 150 gr. de chocolate.
  • 100 gr. de mantequilla.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 70 gr. de harina.
  • 1 cucharada de polvo Royal.

Preparación:

  1. Ponga  en el vaso las nueces y trocee 4 segundos en velocidad 4. Retire y reserve.
  2. Ponga en el vaso el chocolate en trozos y trocee 10 segundos en velocidad progresiva 5-9. Retire y reserve.
  3. Coloque en el vaso la mariposa y agregue la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla y mezcle 5 minutos, 37ºC, velocidad 3.
  4. Agregue la harina, la levadura y  mezcle 5 segundos en velocidad 3.
  5. Retire la mariposa, incorpore las nueces y mezcle con la ayuda de la espátula.
  6. Precaliente el horno a 180º, calor arriba y abajo.
  7. Prepare un molde cuadrado o rectangular para brownie, unte con mantequilla o spray desmoldante y vierta en él la mezcla. Cuando el horno esté listo, introduzca el brownie y hornee unos 20-25 minutos o hasta que esté listo.
  8. Desmolde sobre una rejilla y córtelo en cuadraditos.

COMPARTIR...