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Mousse de atún

Thermomix TM21 - TM31  /  Nivel de dificultad: Bajo  /  Raciones: 6  /  Tiempo de preparación: 2 minutos

Ingredientes:

  • 190 gr. de atun de lata.
  • 2 pimientos del piquillo.
  • Tabasco (al gusto).
  • 2 cucharadas soperas de mahonesa.
  • 50 gr. de cebolla.
Preparación:
  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso, triture 15 segundos, velocidad 6. Baje lo que quede en las paredes y vuelva a triturar 15 segundos a velocidad 6.
Nota: Este mouse se utiliza como aperitivo untado en panecillos tostados, para rellenar pequeños volovanes, etc.

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