Papilla de pollo
Thermomix TM31 / Nivel de dificultad: Bajo / Raciones: 2 / Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 2 patatas medianas.
- 1 zanahoria.
- 1/2 puerro.
- Un puñado de judías verdes.
- Un filete de pechuga de pollo.
- Un poco de sal.
- Un poco de aceite.
- Un poco leche.
- Agua.
Preparación:
- Introduzca en el vaso 50 gr. de aceite y programe 2 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
- Una vez concluido el paso anterior añada todas las verduras y programe 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
- Añada 3 cubiletes de agua, 1 cubilete de leche y programe 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
- Una vez concluido todo el proceso trocee 20 segundos, velociad 6. Si fuera necesario podría darle un toque de turbo para conseguir una textura fina.